신비복숭아 특징, 수확기간, 가격과 보관방법까지

요즘 sns에서 많은 관심을 받고 있는 신비복숭아!  일반 복숭아와 어떤 점이 다른 건지 알아보겠습니다. 

이번 포스팅에서는 신비복숭아의 특징과 가격 등을 정리해보고 복숭아 보관방법과 효능까지 정리해 드리겠습니다. 복숭아를 즐겨드시는 분들이라면 이번 포스팅을 통해 제철 시기 등 다양한 정보를 얻어가시길 바랍니다.

 

목차
신비복숭아란?
복숭아별 제철시기
보관방법
효능
신비복숭아 가격비교

 

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신비복숭아란?

보통의 복숭아는 털이 있는데 이 품종은 털이 없습니다. 겉은 천도복숭아이면서도 백도입니다. 털이 없는 백도로 생각하시면 될것 같습니다. 백도 복숭아의 달콤함과 천도복숭아의 상큼함을 한 번에 느낄 수 있습니다.

 

후숙 전에는 천도복숭아처럼 아삭하고 새콤하며, 후숙이 될수록 과육이 부드러워지며 단 맛이 강해집니다. 신비복숭아는 상온에서 반나절만에 도 후숙이 되므로 너무 오랫동안 상온에 꺼내두는 것보다 냉장 보관하는 것을 추천합니다.

 

털이 없어 껍질을 까지 않고도 간편하게 먹을 수 있으며 당도가 일반 복숭아보다 뛰어나 맛이 좋습니다. 단 쉽게 무르기 때문에 유통기한이 매우 짧으며 6월에서 중순부터 7월 초까지 약 3주 정도만 맛볼 수 있는 복숭아입니다.

 

약 150g 정도로 먹기 좋은 크기이며, 재배 시 수분을 잘 조절해주지 못하면 열과 현상이 생기기 쉬워 까다로운 품종입니다.

 

복숭아별 제철시기

다양한 품종이 있는 복숭아. 복숭아별 수확 시기에 대해 알아보겠습니다.

 

• 하우스 복숭아 : 5월 중순
• 신선 복숭아 : 6월 초
• 신비 복숭아 : 6월 중 ~ 7월 초
• 황도 복숭아 : 6월 중 ~ 9월
• 반납작 복숭아 : 7월 초 ~
• 명도 복숭아 : 7월 중 ~

 

 

보관방법

수령 후 실온에서 3일 이내에 먹는 것이 가장 맛이 좋습니다. 만약 3일 이내에 먹지 못한다면 냉장보관을 해야 하며, 신문지나 키친타월로 감싼 후 냉장고 과일칸에 보관하면 신선도를 유지할 수 있습니다. 냉장 보관한 복숭아는 먹기 30분 전 실온에 꺼내두면 더욱 달콤하게 먹을 수 있습니다. 

 

 

복숭아의 효능

맛뿐만 아니라 다양한 효능이 있는 복숭아. 구체적으로 어떤 효능이 있는지 살펴보겠습니다.

1) 면역력 강화 

복숭아에 함유된 비타민 A와 철분은 면역체계 개선에 도움을 주며 하루 섭취량의 13%인 비타민C가 함유되어 있어 면역력 향상에 도움을 줍니다.

 

2) 혈압 관리

고혈압 예방에 좋은 칼륨 성분이 복숭아 100g 기준 190mg이 풍부하게 함유되어 있으며 이는 세포 속 수분 조절에 도움을 줍니다. 수분 조절을 통해 몸속의 염분 수치를 낮춰 붓기 제거와 혈액 순환, 혈압 안정에 효과적입니다.

 

3) 항산화 효과

호흡하며 음식을 섭취하는 대사과정에서 산화 과정이 필수적으로 일어나며 이 과정을 통해 세포가 노화됩니다. 복숭아의 껍질에는 아스파라긴산, 카페인산, 플라보노이드 등의 항산화 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 깨끗하게 세척 후 껍질 채 섭취하는 것을 권장합니다.

 

4) 눈 건강

눈 건강에 효과적인 베타카로틴과 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 안구건조증, 야맹증 등의 개선에 효과적입니다. 

 

 

신비복숭아 가격 비교

지금이 제철시기인 신비복숭아의 가격 비교 링크를 첨부합니다. 선물하기도 좋고 혼자 먹기도 간편한 신비복숭아. 제철기간이 짧은 만큼 최저가를 비교해서 구매하시길 바랍니다.

 

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